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2010/01/02

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小さな焼き菓子

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ダコワーズ

価格 110 円 （税込）
メレンゲにアーモンドパウダーを入れて焼いた香ばしいビスキュイ生地に、コーヒー味のバタークリームをはさみました。
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フィナンシェ

価格 110 円 （税込）
マドレーヌが全卵を使うのに対し、フィナンシェは卵白のみを使うバターケーキです。
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マドレーヌ

価格 110 円 （税込）
貝の形の型で焼きました。裏側がぷっくりと膨らんでいるのは、美味しく焼けた証拠。焼き立てよりも2～3日経ったほうが、しっとりとして美味しくなります。<
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クッキー　プレーンミックス

価格 450 円 （税込）
甘さが控えめでサクサクと美味しいクッキーです。
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クッキー　チョコミックス

価格 450 円 （税込）
バンホーテンのココアを混ぜたココア生地にアーモンドスライスを入れたクッキーと、ココア生地とプレーン生地で渦巻き模様にしたクッキーのチョコミックス。

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鈴木純子
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